2013年3月27日水曜日

summyの旅レポート in Taiwan



 
日本統治時代の建物は今は店舗になってたりする。一つ入ったのが麦わら帽子専門店。
このあたりでは網細工としても有名だとか。

そんでもって恐る恐るたべたのが納豆菌を豆腐に植え付けて発酵させた豆腐。調理前の匂いといったらひどいもんです。其の名も臭豆腐と書くくらいですから、現地の人も認知しているわけです。
それを揚げて食します。 完食!

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